Plastový výrobek Spojené státy americké

Plast je materiál skládající se z jakékoli ze široké škály syntetických nebo polosyntetických organických sloučenin, které jsou tvárné, a tak mohou být tvarovány do pevných předmětů.

Plasticita je obecná vlastnost všech materiálů, které se mohou nevratně deformovat bez porušení, ale ve třídě tvarovatelných polymerů k tomu dochází do takové míry, že jejich skutečný název se odvozuje od této specifické schopnosti.

Plasty jsou typicky organické polymery s vysokou molekulovou hmotností a často obsahují další látky. Obvykle jsou syntetické, nejčastěji se získávají z petrochemických produktů, avšak řada variant je vyrobena z obnovitelných materiálů, jako je kyselina polymléčná z kukuřice nebo celulóza z bavlněných linters.